bières de garde pur MALT

Sortie de notre biographie le 12 avril 2026. Notre livre n’est pas sur la boutique en ligne. Pour l’acheter à distance, vous pouvez nous en faire la demande par courrier à Brasserie Bacquet et Cie, 3 rue de l’Europe, 28130 Pierres : envoyez un chèque à l’ordre de BACQUET ET CIE et précisez dans le…

Une étiquette déjà primée avant sa commercialisation, qui habille notre bière multimédaillée COCON ! Faire rayonner le pays chartrain avec une édition spéciale de la bière COCON : tel est le souhait conjoint de C’Chartres Tourisme et de la brasserie BACQUET & CIE. Florent et Amélie Bacquet se sont immédiatement enthousiasmés pour le projet, né…

DATES ET PROGRAMME DES DINETTES-CONCERTS 2026 : 25 avril : concert de « I Was – Tribute to Patti Smith » 16 mai : concert de Mikawell (chanson française rythmée) 13 juin : concert de Kokaz (hip-hop balkan’oriental) 18 juillet : concert de Maryseult Wieczorek (chant lyrique) + Animal Forestier (post-pop buissonnière) 1er août : concert de…

En direct sur notre lieu de production, et dans la bonne humeur ! Pour des cadeaux éthiques, avec des produits multimédaillés, fabriqués en vallée de l’Eure : retrouvez à la brasserie toutes nos bières délicates et savoureuses. A l’unité, au carton, ou encore en coffrets cadeaux. Coffrets cadeaux de 8,90 à 45 euros TTC, à…

Pour l’Avent 2025, nous proposons ce petit coffret pour se faire plaisir à chaque dimanche de l’Avent ! Une jolie boîte aux couleurs de notre bière d’hiver de garde pur malt « NUIT BOUGIE », qui contient : ✅ 4 bouteilles 33cl de NUIT BOUGIE ✅ 3 objets inédits BACQUET & CIE : 1 carnet tout doux,…

On vous présente ZEBRE, une sorte de guinguette, dans la cour de notre brasserie ! Face à une conjoncture féroce, nous choisissons de multiplier les sentiers, tel le zèbre qui danse dans cette immensité sauvage qu’est la vie. Déjà 5 dates pour ZEBRE en 2025, en espérant que la météo soit avec nous… tout sera…

[Collaboration entre Romain Meder et Bacquet & Cie] Nous avons eu l’honneur de recevoir le chef étoilé Romain Meder à la brasserie, jeudi 26 septembre 2024. Ce fut un plaisir de déguster ensemble le fruit de notre collaboration, qui voit le jour après un an de travail ! L’envie commune de créer une bière astringente…

Pour le 26 mai et le 16 juin 2024, c’est notre nouveauté qui arrive à point nommé ! POUSSIÈRE SONORE, notre dernière création, est disponible ! Et nous avons prévu des petits cœurs ajourés pour nos valisettes et coffrets cadeaux, que nous pourrons rajouter si le cœur vous en dit !!! Nous vous accueillerons avec…

Mille mercis à Radio Intensité qui nous a donné l’occasion d’expliquer ces deux appellations réglementées (« de garde » et « pur malt ») qui caractérisent toutes nos bières à la brasserie ! C’était en octobre dernier, aux Artisanales de Chartres 2023 https://intensite.net/2009/actualite-2023/chartres-les-artisanales-amelie-bacquet-brasserie-bacquet-cie-a-maintenon-371556

Une médaille d’Or au concours international de Francfort 2023, décernée à notre bière de garde* pur malt* « Le Secret XIV » !!! En 4 ans, et avec une participation à 6 concours au total (2 concours nationaux et 4 concours internationaux), notre bière blonde de style Golden Ale a récolté 4 médailles : ces reconnaissances nous…

Mise en lumière de notre travail de précision pour des bières très haut de gamme, « de garde » et « pur malt » (appellations réglementées), savoureuses et délicates, et sans sirop de glucose, sans fruits, sans épices, sans grains crus et sans additifs ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Et entre boire ou conduire, il faut…